Livsmedelsverket har lanserat nya råd om bra skollunch
Skollunchen kan vara en av dagens höjdpunkter! Eleverna bör både känna matglädje och må bra av maten. En satsning på bra mat i skolan är en satsning på hela verksamheten.
”Bra skolmat handlar om mer än smör” enligt Livsmedelsverket
Det är bra att våra barns mat engagerar, att föräldrar, politiker, skolpersonal och andra bryr sig om hur barnen har det i skolan. Men diskussionen behöver breddas – skolmåltidens kvalitet …
Livsmedelsverket måste se över sina kostregler skriver Lotta Edholm
Efter smördebatten. För oss är det självklart att smör ska serveras i Stockholms skolor. Men det innebär samtidigt att vi bryter mot Livsmedelsverkets rekommendationer.